Vini rossi

Lista dei Vini Ristorante Antica Roma

Vini rossi

Italia > Piemonte

 

Il Bacialé – Monferrato Rosso DOC

Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot

Tiefes, hervorragendes Granatrot. Konzentriertes, süssliches Bouquet. Erinnert an Kirschen und Konfitüren. Am Gaumen samtig, vollmundig und weich. Anhaltendes Finale.

CHF 62.-

Bricco dell’Uccellone – Barbera d’Asti docg Braida

Barbera

Betörende, vielschichte, verführerische Nase mit viel reifer, dunkler Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade ud etwas Pfeffer. Im Gaumen satt und straff.

CHF 105.-

Malavoglia – Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von Weinbrandkirschen, Sauerkirschen, Zwetschgen und Lakritze. Würze von Pfeffer und Zimt, sowie frischem Unterholz. Ausgesprochen elegant, samtig und harmonisch, zugleich kräftig mit viel Tiefe.

CHF 63.-

Brolo Campofiorino –  Masi

Corvina Rondinella, Molinara

In der Nase konzentriert und süss-fruchtig. Dörrfrüchte, Zwetschgenkompott,
Nelken, schwarze Schokolade, Weichselkirschen. Im Gaumen fruchtig-würzig.

                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 57.-

Costasera – Amarone della Valpolicella classico DOCG

Corvina Rondinella, Oseleta

In der Nase herrlich intensiv duftend mit Noten von reifen Pflaumen, Fruchtkompott
und süssen warmen Gewürzen, komplex und finessen eich. Saftig und dicht.

 

CHF 81.-

Italia > Toscana

Cum Laude Toscana IGT

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

In der Nase besticht der Wein mit einem fein abgestimmtes Brombeer- und
Pflaumenkonfitü enbouquet, untermalt von dezenten Lakritze- und Tabaknoten.

CHF 62.-

Insoglio del Cinghiale – Toscana igt

Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

In der Nase intensiv und fruchtig. Aromen von Brombeeren, Cassis, dazu warme
Gewürznoten, dunkle Schokolade, Kaffee und eine elegante asensüsse.

CHF 68.-

Il Pino di Biserno – Toscana igt

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot

Sehr füllige, facettenreiche und expressive Nase. Tiefgründige dunkle Fruchtnoten, Cassis, zedern, Mokka, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak.

CHF 95.-

Le Volte dell’Ornellaia -Toscana igt

Merlot, Sauvignon, Cabernet, Sangiovese

In der Nase ausdrucksstark, fruchtbetont und frisch. Viel schawrze Frucht, Pflaumen, warme Würze, etwas Cassis. Im Gaumen raffiniert und elegant.

CHF 61.-

 

Le Serre Nuove dell’Ornellaia – Bolgheri doc

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

In der Nase zeigt er eine schöne Komplexität mit Aromen von kleinen roten
Beeren und -balsamischen Noten, die an die mediterrane Macchia erinnern.

                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 103.-

Le Difese Toscana IGT Tenuta San Guido (Sassicaia)

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas
Schokolade, blumige Töne und Röstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig.

                                                                                                                                                                                                                                                                   CHF 64.-

Italia > Lazio

Tellus Syrah Lazio IGP Falesco

Syrah

In der Nase kräftig und dicht. Reife, süsse Kirschen, ein Hauch von warmen
Gewürzen, Röstnoten, etwas Vanille. Im Gaumen schmeichelhaft.

CHF 54.-

Italia >

Montiano – Lazio igp, Tenuta Montiano Cotarella

Merlot

Vielfältiges Aromaspektrum. Reife, rote Beeren, dezente Nasensüsse kombiniert mit Noten von warmen ud süssen Gewürzen. Feine Röstaromen.

CHF 108.-

Italia >

Masseria Maime – Salento igt Tormaresca

Negroamaro

Betörende Cassis- und Holundernoten, Zartbitterschokolade und Gewürze. Dicht, stofg und samstig – weich im Gaumen. Die Barrique-Noten sind bestens eingebunden.

CHF 70.-

Italia > Puglia

Antica Vinaia – Primitivo di manduria

Primitivo

Tiefdunkles Purpurrot, fast violett. Im Bouquet intensive, üppige Frucht nach Brombeeren und Kirschenkompott, Pflaumen und Lebkuchengewürz. Dicht und kraftvoll am Gaumen.

CHF 49.-

Italia > Sicilia

Lamuri Sicilia DOC

Nero d’Avola

Intensives, ansprechendes Beerenbouquet. Schwarze Kirsche, Brombeeren,
Heidelbeeren, mit schöner Holzaromatik, etwas Vanille, Tabak und Kakao.

CHF 59.-

Gastwein – Spanien

Amaya

Tempranillo, Garnacha

Reife Heidelbeeren, schwarze Kirschen, süsse Tabaknoten und ein Touch Vanille

CHF 69.-

Whisba – 18 Monate in Whisky-Fässern angebaut

Tempranillo, Garnacha

Opulente Fülle an schwarzer Kirschfrucht, untermalt mit der typischen Whiskynote                                                                                          

                                                                                                                                                                                                                       CHF 76.-